Op een zonnige zondag in juli vierde ik mijn verjaardag en zei ik mijn vrienden en familie gedag omdat ik voor een half jaar naar Zweden verhuis. Ik organiseerde (met hulp van mijn ouders, broer en schoonzus) een te gek picknickfeestje met 100% vegan food. De video bekijk je hier!
Het was een heerlijke dag. Die twee dagen die ik in de keuken heb gestaan, waren het wel waard 🙂 Wat ik stiekem hoop, is dat ik mijn vrienden en familie hiermee heb geïnspireerd om (meer) plantaardig te eten.
Hier nog wat sfeerbeelden:
Die mooie blauwe bakjes die je ziet, kreeg ik van Mepal. Het is de nieuwe Circula set, die je hier kunt vinden. Ik vind dat Mepal mega fijne producten heeft. Het zijn van die dingen die je hele leven meegaan (de twee generaties na jou overleven ze ook wel) en er ook nog eens super fancy uitzien. Je begrijpt dat ik een gat in de lucht sprong toen zij vertelden dat ze een samenwerking aan wilden gaan 😉
