Bloemkool saai? Niet wanneer je het eet als geroosterde bloemkoolsalade met vegan kipstuckjes en een frisse peterseliedressing! Supergezond!
Wist je dat je met jackfruit een supergoede vegan curry kunt maken? Lekker als bijgerecht of hoofdgerecht met plantaardige pappadums.
Zelf vegan kipspiesjes maken? Dat doe je zo! Deze plantaardige spiesjes zijn lekker uit de pan, op de barbecue en op je gourmetstel.
Vergeet die boterham met hummus: deze vegan sandwich met de bofkipburger en mangosalade is all you need! Dit is de ultieme vegan lunch.
Deze vegan chorizo chili met vier soorten bonen en geroosterde tomaat is vullend, gezond en smaakvol. Met als geheim ingrediënt: cacaopoeder! Klinkt gek, maar het werkt. Geloof me!
Linzensoep is een voedzame, maar vooral ontzettend lekkere maaltijdsoep. Geserveerd met croutons van roggebrood en peulvruchten kiemen.
Pasta alla puttanesca is ontstaan in Napels en is van zichzelf al vegan. De Romeinse variant bevat vaak ansjovis, maar dit recept dus niet!
Zin in vegan gnocchi? Maak het met heerlijke paddestoelen in wijnsaus en veganistische rucolapesto. Binnen dertig minuten staat het op tafel. Genieten!
Heb jij de vegan kibbeling al geprobeerd? Wij serveren ze met bietensalade, Greek ‘yoghurt’dip en krieltjes uit de oven. Bekijk het recept!
Deze vegan sticky tofu is geïnspireerd op babi pangang zoals we die in Nederland kennen, maar wordt geserveerd met rijst, broccoli en kiemen.
Mmmm, deze site gebruikt de beste vegan cookies. Oké, prima! Meer informatie
Download nu mijn GRATIS e-book ‘Goeie Grutjes!’ met 40+ pagina’s aan recepten en ontdek hoe veelzijdig havermout kan zijn.