Nog een halve kerststol over van de kerstbrunch? Maak er wentelteefjes van! Dit is een recept voor vegan wentelteefjes met een gezonde twist.
Lunch
-
Hou je van sushi? Dan is het recept voor deze vegan sushi sandwich, geïnspireerd op Japanse onigirazu, zeker wat voor jou!
-
GlutenvrijLunchReceptenSnacks en sides
3x vegan spreads voor bij de borrel
door Miriam Grootdoor Miriam GrootOp zoek naar vegan spreads voor bij de borrel? Deze spicy linzenspread, komkommersalade en bietenpesto maken het leuk! Tip: toppen met kiemen.
-
Ideaal tijdens warme dagen: een poké bowl met de ingrediënten die je nog hebt liggen. Een ding staat vast: ‘tonijn’ gemaakt van watermeloen!
-
Een vegan omelet maak je gemakkelijk van kikkererwtenmeel, plantaardige drink en zwart zout. Lekker met groente én knapperige kiemen!
-
Zin in een warme, snelle en voedzame curry? Probeer dan deze vegan pindacurry met noedels en kipstuckjes! Binnen een kwartier op tafel.
-
Inspiratie nodig voor je tortilla wrap vulling? Probeer deze gemarineerde pulled tempeh! Met verse groente en kiemen. Een heerlijk vegan gerecht!
-
GlutenvrijLunchOntbijtReceptenSweets
Roze smoothie bowl met framboos en bieten kiemen
door Miriam Grootdoor Miriam GrootLekker voor op een warme dag of wanneer dan ook: een felroze, gezonde smoothie bowl van bevroren banaan, framboos en krachtige bieten kiemen!
-
Bloemkool saai? Niet wanneer je het eet als geroosterde bloemkoolsalade met vegan kipstuckjes en een frisse peterseliedressing! Supergezond!
-
DinerLunchReceptenSnacks en sides
Pappadums met bloemkool jackfruit curry (vegan)
door Jedidjahdoor JedidjahWist je dat je met jackfruit een supergoede vegan curry kunt maken? Lekker als bijgerecht of hoofdgerecht met plantaardige pappadums.