Ga terug
+ servings

Griezelige Halloween appeltaartjes

Miriam Groot
Deze griezelige appeltaartjes zijn de ideale Halloween snacks. Ze zijn vegan, makkelijk en snel te maken. Glutenvrij is mogelijk!
Bereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Gang Snack
Keuken Dutch
Porties 6 appeltaartjes

Ingrediënten
  

  • 4 plakken of 1 rol plantaardig bladerdeeg (bijvoorbeeld Koopmans original of Tante Fanny) (eventueel glutenvrij)
  • 1 grote appel
  • 1 tl kaneel
  • 2 el sojamelk

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Gebruik een pompoenvorm of een mal (zie hierboven voor een downloadlink) om pompoenvormpjes uit het bladerdeeg te halen. Je wil een boven- en onderkant, dus als je voor zes taartjes heb je twaalf pompoenen nodig.
  • Gebruik je plakjes bladerdeeg? Rol dan het deeg dat je overhoudt na het uitsnijden uit, zodat je daar nieuwe vormpjes van kunt maken.
  • Maak gezichtjes in de helft van de pompoenen. Dit worden de bovenkantjes.
  • Snijd de appel in kleine blokjes (ongeveer 1/4 cm). Meng deze met de kaneel.
  • Leg op elke achterkant van de pompoenen ongeveer een eetlepel van het appelmengsel. Dit kan meer of minder zijn, afhankelijk van de grootte van je pompoenen. Houd 3/4 cm van de rand vrij.
  • Leg de voorkant van de pompoen er overheen. Maak de zijkanten dicht door ze er met een vork in te drukken. Smeer de bovenkant van de pompoentjes in met de sojamelk voor een bruinere kleur.
  • Bak de appeltaartjes in 20-25 minuten.
Trefwoord appel, autumn, glutenvrij, halloween, herfst, kids, snacks, vegan
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!