Deze vegan sticky tofu is geïnspireerd op babi pangang zoals we die in Nederland kennen, maar wordt geserveerd met rijst, broccoli en broccoli kiemen voor een gezondere twist!
Tip: stoom of kook de broccoli voor 3 minuten en roerbak het vervolgens in een beetje olie. Voeg tijdens het bakken een scheutje sojasaus en wat sesamzaadjes toe.