Ga terug
+ servings

Vegan chocolade croissants

Miriam Groot
Een beter begin van de dag dan ontbijten met deze vegan gevulde chocolade croissantjes kan ik me niet bedenken! Ideaal voor bij de brunch.
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Gang Breakfast
Keuken French
Porties 6 personen

Ingrediënten
  

  • 1 rol vegan croissantdeeg Zoals Danerolles, Jumbo huismerk of die van de Lidl
  • 6 theelepels So Vegan So Fine Dark Chocolate
  • 3 eetlepels sojamelk
  • 50 gram pure chocolade

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd het croissantdeeg in 6 driehoeken. Smeer over elke onderkant een theelepel chocoladepasta. Rol op, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en besmeer met de sojamelk. Bak voor 15 minuten of volgens de verpakking.
  • Smelt de pure chocolade au bain marie. Druip dit over de gebakken croissantjes. Eet smakelijk!

Notities

De chocopasta’s van So Vegan So Fine zijn te koop in verschillende supermarkten, zoals Albert Heijn, Jumbo en DEEN. Ze komen in de smaken puur, hazelnoot, ‘gewoon’ en witte kokospasta.
Trefwoord autumn, bbq, breakfast, dairy-free, dessert, fall, less than 10 ingredients, lunch, snacks, spring, summer, sweet, under 30 minutes, vegan, winter
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!