Ga terug

Madame witch doctor

Miriam Groot
Madame witch doctor is spicy, kruidig, fris en zomers. Met gember, tijm en limoen danst en prikkelt ze graag achterin je keel. Durf jij het aan?
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Drinks
Keuken Vegan

Ingrediƫnten
  

  • 3 delen witte rum
  • 1 deel gembersiroop Ik gebruik Madame Gember van Roze Bunker
  • 1 deel limoensap

Ter garnering

  • verse tijm
  • gekarameliseerde limoen (zie stap 1)
  • ijs

Instructies
 

  • Limoen karameliseer je door deze in een klein scheutje olie met een wat suiker te bakken. Voor 1 schijfje limoen gebruik ik 1/2 theelepel suiker. Bak tot goudbruin aan beide kanten. Hou 'm goed in de gaten, zodat-ie niet verbrandt!
  • Meng alle ingrediĆ«nten voor de cocktail.
  • Serveer met verse tijm, ijs en de gekarameliseerde limoen.
Trefwoord autumn, bbq, dairy-free, drinks, fall, fruit, gluten free, glutenvrij, lente, less than 10 ingredients, snacks, spring, summer, sweet, under 30 minutes, vegan, zoet
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!