Jedidjah

Zin in een warme, snelle en voedzame curry? Probeer dan deze vegan pindacurry met noedels en kipstuckjes! Binnen een kwartier op tafel.

Kikkererwtenstoof winters? Dit is een recept voor een friszoete kikkererwtenstoof die juist heerlijk en geschikt is voor het voorjaar!

Wist je dat je met jackfruit een supergoede vegan curry kunt maken? Lekker als bijgerecht of hoofdgerecht met plantaardige pappadums.

Vergeet die boterham met hummus: deze vegan sandwich met de bofkipburger en mangosalade is all you need! Dit is de ultieme vegan lunch.

Het recept waarvan je nooit had gedacht dat het vegan kon: een gebakken cheesecake! Deze vegan citroencheesecake met rooibossiroop wil je.

Deze vegan chorizo chili met vier soorten bonen en geroosterde tomaat is vullend, gezond en smaakvol. Met als geheim ingrediënt: cacaopoeder! Klinkt gek, maar het werkt. Geloof me!

Pasta alla puttanesca is ontstaan in Napels en is van zichzelf al vegan. De Romeinse variant bevat vaak ansjovis, maar dit recept dus niet!

De showstopper tijdens je brunch? Dat zijn deze vegan croissant rolletjes met bosvruchten met tahin glazuur. Ultiem genieten!

Zin in vegan gnocchi? Maak het met heerlijke paddestoelen in wijnsaus en veganistische rucolapesto. Binnen dertig minuten staat het op tafel. Genieten!