Vegan eten in het ziekenhuis als recept voor herstel

Vegan eten in het ziekenhuis, hoe zit dat in Nederland? In welke ziekenhuizen wordt er plantaardig voedsel geserveerd? Esther zocht het uit!
Chocolade-pindakaas balletjes

Probeer mij maar eens wijs te maken dat er een betere combinatie bestaat dan pindakaas en chocolade. Niet dus! Deze chocolade-pindakaas balletjes zijn de perfecte snack voor tussendoor. Binnen tien minuten heb je ze gemaakt!
Makkelijke stir fry (in 30 minuten)

Stir fry, ook wel roerbakken genoemd, is een techniek waarbij een gerecht op hoog vuur in hete olie wordt gebakken. Deze vegan stir fry maak je met veel groenten als broccoli, wortel en rode kool en een flinke hoeveelheid heerlijke havergrutten. Klaar in 30 minuten!
Glutenvrije vegan worteltaart

Worteltaart op basis van glutenvrije havermout: het kan! En het is ook nog eens bizar lekker. Geniet van deze overheerlijke, glutenvrije vegan worteltaart.
Dubbele chocoladekoeken gevuld met chocolade

Vegan double chocolate chip cookies gevuld met chocoladepasta, klinkt dat niet hemels?! Ik kan je garanderen dat deze chocoladekoeken je hart zullen veroveren.