Vegan pavlova met ijs en fruit

Vegan pavlova met ijs en fruit

Een pavlova veganizen? Eitje! Ons geheim voor een heerlijke, zachte vegan meringue is aardappelproteïne. Even afbakken en daarna vullen met stoofperenijs en fruit. Wat een spektakel!

Vegan bietentartaar

Vegan bietentartaar met kiemen

Een van de simpelste voorgerechten die eruit ziet alsof je uren hebt moeten zwoegen. Deze vegan bietentartaar maak je binnen een handomdraai.