Vegan wraps met bloemkool, appel, walnoot en alfalfa
Da’s een keer wat anders! Deze vegan wraps serveer je met geroosterde bloemkool, appel, walnoot, alfalfa en een kerriesausje. Een lekkere lunch!
Hartige vegan wafels met ‘kipstukjes’ en radijs kiemen
Je nieuwe favoriete lunch is hier: dit zijn hartige wafels met vegan ‘kip’, avocado en gele en groene radijs kiemen
Vegan tuna melt met kikkererwten kiemen
Je favoriete vegan tuna melt tosti, maar dan met een twist! Kikkererwten kiemen zijn gezond, eiwitrijk en voegen een stukje knapperigheid toe. Ontdek ze hier!
Vegan poké bowl met watermeloen ’tonijn’
Ideaal tijdens warme dagen: een poké bowl met de ingrediënten die je nog hebt liggen. Een ding staat vast: ‘tonijn’ gemaakt van watermeloen!
Vegan omelet van kikkererwtenmeel
Een vegan omelet maak je gemakkelijk van kikkererwtenmeel, plantaardige drink en zwart zout. Lekker met groente én knapperige kiemen!
Vegan tuna melt tosti
Ultiem comfort food: da’s deze vegan tuna melt tosti! Helemaal plantaardig en gemaakt met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt vindt.
Vegan sandwich met bofkipburger en mango
Vergeet die boterham met hummus: deze vegan sandwich met de bofkipburger en mangosalade is all you need! Dit is de ultieme vegan lunch.
Boekrecensie: No Milky Way 2 – vegan lunch
Deel 1 van No Milky Way valt in de smaak, maar zal dit voor No Milky Way 2 over vegan lunch weer zo zijn? Lees de review!
31 x vegan lunch (thuis en to go)
Op zoek naar een makkelijke stay at home lunch? I got you! Voor alle thuisblijvers, maar ook voor zij die op zoek zijn naar inspiratie voor een lekkere vegan lunch to go, heb ik 31 lunch recepten gebundeld.