Chocolade-pindakaas balletjes

Probeer mij maar eens wijs te maken dat er een betere combinatie bestaat dan pindakaas en chocolade. Niet dus! Deze chocolade-pindakaas balletjes zijn de perfecte snack voor tussendoor. Binnen tien minuten heb je ze gemaakt!

Vegan Stories: Interview met Het Groene Broertje

In de serie Vegan Stories vraag ik mede-bloggers het hemd van het lijf. Deze keer is dat: Sytse van Het Groene Broertje. We praten over vleesvervangers, nare reacties en fulltime bloggen. Lees snel verder!

8 x duurzame mondkapjes kopen

Ben je op zoek naar een eco friendly mondkapje? Dit is een lijst met 8x duurzame mondkapjes. Met sommige steun je zelfs een goed doel!

Boekrecensie: Headspace

Tien minuten mediteren per dag kan je leven veranderen, zegt schrijver Andy Puddicombe. Zonder te hummen, zonder kleermakerszit en zonder geurkaarsen. Headspace is een boek over meditatie, maar het is anders dan je denkt.

Alle glutenvrije, vegan vleesvervangers op een rij

Met een lekkere, vegan vleesvervanger bezorg je jezelf veel gemak, maar als je op zoek bent naar een variant zonder gluten, kun je soms lang zoeken. Hierbij een overzicht van 60+ glutenvrije, vegan vleesvervangers.

Vegan Stories: Interview met Vegan Fittie

In de serie Vegan Stories vraag ik mede-bloggers het hemd van het lijf. Deze keer is dat: Jetske van Vegan Fittie. We praten over haar food challenges, haar hartafwijking en negatieve reacties. Lees snel verder!

Salted caramel chocoladecake (vegan)

Deze heerlijke, smeuïge en volledig veganistische chocoladecake smaakt het beste met een romige salted caramel frosting. Een feestje om te eten én om te maken!

Pasta carbonara met witte bonen (vegan)

Deze gezonde vegan pasta carbonara maak je met een saus van witte bonen en bloemkool. Niemand zal wat merken van deze verstopte groente en bonen! Serveer met knapperige, plantaardige spekjes, verse peterselie en citroenrasp.

Vegan Stories: Interview met Soy and Seitan

In de serie Vegan Stories vraag ik mede-bloggers het hemd van het lijf. Deze keer is dat: Kesja van Soy and Seitan. We praten over Scandinavië, klassieke gerechten en zoetigheid. Lees snel verder!

Makkelijke stir fry (in 30 minuten)

Stir fry, ook wel roerbakken genoemd, is een techniek waarbij een gerecht op hoog vuur in hete olie wordt gebakken. Deze vegan stir fry maak je met veel groenten als broccoli, wortel en rode kool en een flinke hoeveelheid heerlijke havergrutten. Klaar in 30 minuten!