Gezond ontbijt: roze bircher muesli
Bircher muesli is een voedzaam ontbijt bestaande uit geweekte haver, appel, noten en zaden. Perfect om te mealpreppen! Maak ‘m extra gezond met verstopte groente en krachtige kiemen.
Vegan sandwich met bofkipburger en mango
Vergeet die boterham met hummus: deze vegan sandwich met de bofkipburger en mangosalade is all you need! Dit is de ultieme vegan lunch.
Vegan cheesecake met aardbeien, citroen en rooibossiroop
Het recept waarvan je nooit had gedacht dat het vegan kon: een gebakken cheesecake! Deze vegan citroencheesecake met rooibossiroop wil je.
Vegan chorizo chili met vier soorten bonen en geroosterde tomaat
Deze vegan chorizo chili met vier soorten bonen en geroosterde tomaat is vullend, gezond en smaakvol. Met als geheim ingrediënt: cacaopoeder! Klinkt gek, maar het werkt. Geloof me!
Linzensoep met roggebrood croutons
Linzensoep is een voedzame, maar vooral ontzettend lekkere maaltijdsoep. Geserveerd met croutons van roggebrood en peulvruchten kiemen.
Vegan pasta alla puttanesca
Pasta alla puttanesca is ontstaan in Napels en is van zichzelf al vegan. De Romeinse variant bevat vaak ansjovis, maar dit recept dus niet!
Dit is het eco friendly beddengoed van je dromen
Niets is zo fijn als ontwaken onder beddengoed dat goed is voor milieu, mens en dier. Yumeko knows! Dit is de nieuwe lente/zomer collectie.
Vegan smörgåstårta (Zweedse sandwichtaart)
Smörgåstårta is een Zweedse sandwichtaart met ei en vis, maar wij maken de smörgåstårta vegan! Het recept is veel makkelijker dan de naam.
Vegan kardemummabullar (Zweedse kardemombroodjes)
Kardemummabullar zijn Zweedse kardemombroodjes die geserveerd worden tijdens fika. Bekijk het recept om de kardemummabullar vegan te maken!
Vegan croissant rolletjes met bosvruchten
De showstopper tijdens je brunch? Dat zijn deze vegan croissant rolletjes met bosvruchten met tahin glazuur. Ultiem genieten!