Gezond ontbijt: roze bircher muesli

roze bircher muesli met rode bieten kiemen

Bircher muesli is een voedzaam ontbijt bestaande uit geweekte haver, appel, noten en zaden. Perfect om te mealpreppen! Maak ‘m extra gezond met verstopte groente en krachtige kiemen.

Linzensoep met roggebrood croutons

Vegan linzensoep

Linzensoep is een voedzame, maar vooral ontzettend lekkere maaltijdsoep. Geserveerd met croutons van roggebrood en peulvruchten kiemen.

Vegan pasta alla puttanesca

Vegan pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca is ontstaan in Napels en is van zichzelf al vegan. De Romeinse variant bevat vaak ansjovis, maar dit recept dus niet!