Vegan smörgåstårta (Zweedse sandwichtaart)

Smörgåstårta is een Zweedse sandwichtaart met ei en vis, maar wij maken de smörgåstårta vegan! Het recept is veel makkelijker dan de naam.
Vegan croissant rolletjes met bosvruchten

De showstopper tijdens je brunch? Dat zijn deze vegan croissant rolletjes met bosvruchten met tahin glazuur. Ultiem genieten!
Linzencouscous vol eiwitten

Deze voedzame, eiwitrijke linzencouscous maak je met bruine linzen, couscous, vegan kipstuckjes en alle groente die je in de groentelade hebt liggen. Superhandig!
Super fluffy Amerikaanse pannenkoeken

Deze dikke, vegan American pancakes maak je met meel, sojayoghurt en plantaardige melk. Snel en simpel! Serveer met fruit en maple syrup.
Tofu eiersalade (zonder ei)

Mijn vegan eiersalade is een favoriet hier in huis. Binnen no-time is die hele bak leeg. Het geheim? Tofu en zwart kala namak zout!