vegan recept

Met knolselderij kun je een heerlijke puree maken voor een stamppot. Serveer de knolselderijpuree bijvoorbeeld met vegan spekjes, paprika en krulpeterselie.

Knolselderij is een uitstekende vervanger voor aardappelen. Je kunt er makkelijk puree van maken. Heerlijk door de stamppot! Deze knolselderijpuree is helemaal vegan en koolhydraatarm.

Deze romige, vegan pastinaaksoep maak je met tijm en salie. Getopt met zelfgemaakte, knapperige wortelchips. Heerlijk!

Het lekkerste, Italiaanse dessert maak je gemakkelijk zonder koemelk en eieren. Deze vegan tiramisu is simpel, makkelijk en snel te maken. Lekker, luchtig en zondig zoet!

Bladerdeeghapjes zijn een feestje om te maken en iedereen kan het waarderen. Deze vegan hapjes met een paddestoelenroomsaus, prei, gekarameliseerde rode ui en rucolapesto zijn een hit op jouw vegan…

De allerlekkerste, luchtige citroen-maanzaad cupcakes maak je helemaal plantaardig. Top ze met een vegan botercrème met een vleugje citroen en basilicum!

Een heerlijk, zoet recept voor Antilliaanse pompoen pannenkoeken (arepa di pampuna), maar dan vegan! Ideaal voor op de luie zondag.

Tofu saai? Niet als tofu masala spiesjes met komkommer tomaat raita! Serveer met naanbrood en bijvoorbeeld spinazie. Eetsmakelijk!

Heb je rijpe bananen over? Gooi ze niet weg, maar maak er deze vegan bananen flapjacks van! Dit is het perfecte, snelle tussendoortje.