Niets gaat boven een warme, zelfgemaakte vegan banketletter op pakjesavond (of banketstaaf, wat jij wil). Deze easy vegan banketletter met amandelspijs maak je makkelijk en snel!
-
Wist je dat je jouw hormonen met voeding in balans kunt brengen? Marjolein Dubbers legt het uit in haar boek Voeding en hormonen. Een review.
-
Deze kruidige chocolade kardemom tulbandcake is dé vegan cake om te serveren met feestdagen. Serveer met een heerlijke tahin sinaasappelglazuur.
-
Het kan nogal overweldigend zijn om over te stappen naar een plantaardige leefstijl. Gelukkig worden er overal handvaten aangeboden om je te ondersteunen, zoals blogs, Facebook-groepen, kookboeken én apps. Dit…
-
Ben je een liefhebber van de oosterse keuken? Ben je vegan of wil je vaker plantaardig eten? Als je deze vragen met ‘ja’ hebt beantwoord, dan is dit kookboek je…
-
Op zoek naar een makkelijke stay at home lunch? I got you! Voor alle thuisblijvers, maar ook voor zij die op zoek zijn naar inspiratie voor een lekkere vegan lunch…
-
Deze taartjes met mango en yuzu zijn een smaakexplosie in je mond. Fris, zoet, zuur en umami op een bodem van amandelmeel, kokosolie en een vleugje citroen. Dit wil je…
-
Met knolselderij kun je een heerlijke puree maken voor een stamppot. Serveer de knolselderijpuree bijvoorbeeld met vegan spekjes, paprika en krulpeterselie.
-
Deze romige, vegan pastinaaksoep maak je met tijm en salie. Getopt met zelfgemaakte, knapperige wortelchips. Heerlijk!
-
Loethe Olthuis is onderzoeksjournalist met meer dan 25 jaar ervaring over voeding, gezondheid en duurzaamheid. In haar boek geeft ze je alle informatie om bewust te kiezen wat je in…