Mediterrane maaltijdsalade met zoete aardappel, kikkererwten en boerenkool
Deze gezonde, mediterrane salade is leuk om te maken en nóg leuker om op te eten! Lekker met hummus, wortel, bietjes en een sinaasappeldressing met tahin.
Zoete-aardappelrolletjes
Deze zoete-aardappelrolletjes met courgette, walnoten en vegan feta zijn het perfecte bijgerecht. Zien ze er niet prachtig uit?!
Choco-pecantaart met zoete aardappel
Deze vegan zoete-aardappeltaart met pure chocolade en pecannoten is verwarmend, comfy en ontzettend makkelijk om te maken. Een perfecte verjaardagstaart, dus!