Bircher muesli: een makkelijk en gezond ontbijt

Het makkelijkste, lekkerste, vegan ontbijt dat je goed kunt mealpreppen, is bircher muesli. Zet het mengsel van haver, zaden, gedroogd fruit en plantaardige yoghurt de avond van tevoren in de koelkast en je bent ’s ochtends ready to go!

Vegan Stories: Interview met PlantMadePretty

Petricia van PlantMadePretty header

In de serie Vegan Stories vraag ik mede-bloggers het hemd van het lijf. Deze keer is dat: Petricia van PlantMadePretty. We praten over voeding als medicijn, documentaires en herbruikbare koffiefilters. Lees snel verder!

Tofu eiersalade (zonder ei)

Mijn vegan eiersalade is een favoriet hier in huis. Binnen no-time is die hele bak leeg. Het geheim? Tofu en zwart kala namak zout!

Basisrecept voor vegan wafels

Hoe maak je de allerlekkerste vegan wafels? Ik ga het basisrecept met je delen voor zoete wafels. Krokant aan de buitenkant, zacht en fluffy aan de binnenkant.

Vegan Stories: Interview met Bakken Zonder Beesten

Jessi Bakken Zonder Beesten header

In de serie Vegan Stories vraag ik mede-bloggers het hemd van het lijf. Deze keer is dat: Jessi van Bakken Zonder Beesten. We praten over boter en suiker, vegan soesjes en Joaquin Phoenix. Lees snel verder!

Romige custard taart met fruit (vegan)

vegan custard taart met fruit

Deze kleurrijke, fruitige taart is een typische voorjaarstaart. De romige vulling is gemaakt met custard en de bodem is op basis van haver en amandelen. Past in elke taartvorm!

Vegan Stories: Interview met Bij mama thuis

Header Bij mama thuis

In de serie Vegan Stories vraag ik mede-bloggers het hemd van het lijf. Deze keer is dat: Giulia van Bij mama thuis. We praten over perfectionisme, Renmeisje en zout dat naar ei smaakt. Lees snel verder!