Lunch

Je nieuwe favoriete lunch is hier: dit zijn hartige wafels met vegan ‘kip’, avocado en gele en groene radijs kiemen

Deze vegan pindasoep met alfalfa zal het altijd goed doen bij je gasten. Heerlijk kruidig, warm en met een klein beetje pit van de rode peper.

Je favoriete vegan tuna melt tosti, maar dan met een twist! Kikkererwten kiemen zijn gezond, eiwitrijk en voegen een stukje knapperigheid toe. Ontdek ze hier!

Met havermoutpap kun je eindeloos variëren. Hier serveren we de havermout met mango, vegan kokosyoghurt en alfalfa. Check het recept hier.

Nog een halve kerststol over van de kerstbrunch? Maak er wentelteefjes van! Dit is een recept voor vegan wentelteefjes met een gezonde twist.

Hou je van sushi? Dan is het recept voor deze vegan sushi sandwich, geïnspireerd op Japanse onigirazu, zeker wat voor jou!

Op zoek naar vegan spreads voor bij de borrel? Deze spicy linzenspread, komkommersalade en bietenpesto maken het leuk! Tip: toppen met kiemen.

Ideaal tijdens warme dagen: een poké bowl met de ingrediënten die je nog hebt liggen. Een ding staat vast: ‘tonijn’ gemaakt van watermeloen!

Een vegan omelet maak je gemakkelijk van kikkererwtenmeel, plantaardige drink en zwart zout. Lekker met groente én knapperige kiemen!