Hoe leuk is het om zelf vegan hamburgers te kneden en naar smaak te maken? Binnen 25 minuten zet je deze burgers in Mexicaanse stijl op tafel.
Recepten
-
Sushi taart, gaan die twee wel samen? JA! Beide feestelijk, beide ontzettend lekker. Dit wil je proberen. Zo maak je een vegan sushi taart!
-
Op het menu deze week: noedels met tofu en gewokte groente, met ingrediënten uit de vegan aanbiedingen van week 5!
-
Romige, vegan knoflooksoep geïnspireerd op de Slowaakse cesnaková polievka. Met geroosterde knoflook uit de oven. Perfect tijdens lockdown!
-
LunchReceptenSnacks en sidesVideo
Regenboog crunch wrap recept (TikTok trend)
door Miriam Grootdoor Miriam GrootDe crunch wrap supreme is dé TikTok-trend van het moment. Dit is een recept voor een vrolijke, veganistische regenboog tortilla wrap.
-
ReceptenSnacks en sidesSweetsVegan
Vegan koekjes recept (zonder olie)
door Miriam Grootdoor Miriam GrootCookiemonsters, deze is voor jullie! Dit is een ontzettend lekker vegan koekjes recept. Met chocolade, zonder olie en ontzettend makkelijk!
-
Pasta alla Norma met niet veel meer dan aubergine en tomaat: zo puur kan de Siciliaanse keuken zijn. Serveer met vegan ricotta.
-
Deze verwarmende, pittige vegan pindasoep komt uit het boek Vegan Soul Food van Jason Tjon Affo. Een heerlijke, vullende soep.
-
ReceptenSnacks en sides
Vegan hartige tompouce met avocadomousse
door Miriam Grootdoor Miriam GrootFop je gasten met deze vegan hartige tompouce! Hoe mooi ziet deze tompouce met avocadoroom en vegan ‘zalm’ eruit?! Een heerlijk bijgerecht.
-
Vegan crème brûlée maken is heel makkelijk. Probeer deze variant met kokosmelk! Ook te vervangen door een plantaardige drink naar keuze.