Supersimpel: deze dumplings van rijstvellen maak je binnen een handomdraai. Vul ze met een vegan vulling van witte kool, wortel, kruimgehakt of iets anders dat je al in huis hebt.
-
Kom je ook zo moeilijk je bed uit als het koud en donker is buiten? Met deze drie recepten voor winters vegan ontbijt zal dat een stuk makkelijker worden. Vegan…
-
Een pavlova veganizen? Eitje! Ons geheim voor een heerlijke, zachte vegan meringue is aardappelproteïne. Even afbakken en daarna vullen met stoofperenijs en fruit. Wat een spektakel!
-
Dit verwarmende vegan stoofpotje met pompoen zet je binnen 15 minuten op tafel. Supermakkelijk en rijk aan groenten! Het is heerlijk met couscous, wat plantaardige yoghurt en verse koriander.
-
Een recept voor een patatje vegan stoofvlees mag op geen enkele Nederlandse receptenblog ontbreken, dus hierbij mijn versie. De ingrediënten van de coleslaw zullen je misschien verbazen: we gebruiken namelijk rode kool kiemen!
-
Vegan kebab van oesterzwammen? Oh yeah! Deze paddestoelen zijn de ultieme vleesvervanger in jouw broodje kebab. Lekker met knoflook kiemen.
-
Deze lauwwarme bloemkoolsalade met geroosterde pompoen eet ik graag in de herfst, maar doet het eigenlijk elk seizoen goed. Lekker fris met granaatappelpitjes en knapperige kiemgroente!
-
Een van de simpelste voorgerechten die eruit ziet alsof je uren hebt moeten zwoegen. Deze vegan bietentartaar maak je binnen een handomdraai.
-
Da’s een keer wat anders! Deze vegan wraps serveer je met geroosterde bloemkool, appel, walnoot, alfalfa en een kerriesausje. Een lekkere lunch!
-
Gevulde croissants zijn absoluut een foodtrend in 2022. Logisch, want ze zien er prachtig uit. Zo maak je zelf een vegan gevulde croissant!
Nieuwe Posts