Miriam Groot

Hou je van sushi? Dan is het recept voor deze vegan sushi sandwich, geïnspireerd op Japanse onigirazu, zeker wat voor jou!

Als je écht je best wil doen tegen de plastic soup, kun je vegan en verpakkingsvrij boodschappen doen. In Amsterdam wordt het zelfs bezorgd!

Op zoek naar vegan spreads voor bij de borrel? Deze spicy linzenspread, komkommersalade en bietenpesto maken het leuk! Tip: toppen met kiemen.

De Amsterdamse kazenmakers Max&Bien hebben een wereldwijde primeur: zij brengen namelijk als eerste een volledig vegan kaaswiel met de welbekende paraffine coating op de markt. De nieuwe schaafbare (!) speciaalkazen…

Ideaal tijdens warme dagen: een poké bowl met de ingrediënten die je nog hebt liggen. Een ding staat vast: ‘tonijn’ gemaakt van watermeloen!

Op zoek naar vegan smeersels voor op brood? Search no more, de vegan HEKS’NKAAS is hier! Lekker, romig en vol met kruiden.

De plantaardige kaasafdeling van de Albert Heijn wordt weer uitgebreid! Nurishh verzorgt de plakken en geraspte alternatieven voor kaas.

Cashewnoten: ze gaan in je vegan cheesecake en ze zijn geroosterd lekker als snack. Maar hoe duurzaam zijn die voedzame noten eigenlijk?

Door onder andere overbevissing en de plastic soep heeft de oceaan het zwaar te verduren. Gelukkig zijn er veel merken die hier wat aan doen.